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Barbacoas para terraza
Las eléctricas primero (las que menos humo echan) y después las de gas o carbón portátiles o de hasta 2.000 cm² de parrilla, con sus medidas y su peso. Antes de comprar, lo que dicen tu comunidad y tu ayuntamiento.
En un balcón o una terraza de un piso no hay una prohibición general en España: deciden el artículo 7.2 de la Ley 49/1960 de Propiedad Horizontal (actividades molestas, insalubres, nocivas o peligrosas, y lo que prohíban los estatutos), los estatutos de tu comunidad y la ordenanza de tu ayuntamiento. Míralos antes de comprar. Ley 49/1960 de Propiedad Horizontal (BOE).
Nunca cocines con carbón, leña o gas dentro de casa ni en un sitio cerrado: la combustión desprende monóxido de carbono, que el Ministerio de Sanidad avisa que es mortal en espacios cerrados. Dentro, solo una eléctrica que su fabricante declare para interior. Ministerio de Sanidad: frío extremo e intoxicación por monóxido.
Las barbacoas de gas llevan marcado CE según el Reglamento (UE) 2016/426 de aparatos de gas. La bombona, el regulador y la manguera, siempre como digan las instrucciones del fabricante y el Reglamento técnico de distribución y utilización de combustibles gaseosos (Real Decreto 919/2006). Real Decreto 919/2006 (BOE).
¿Cuál te conviene? Depende de dónde la vas a usar, de cuántos sois y de lo que quieres cocinar.
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Medidas y peso
| Barbacoa | Combustible | Superficie | Medidas | Peso | Uso en interior |
|---|---|---|---|---|---|
| Weber Lumin Compact | Electricidad | 1.166 cm² | 28 × 58,5 × 42 cm (alto × ancho × fondo) | 12 kg | — |
| Weber Lumin | Electricidad | 1.561 cm² | 99 × 71,5 × 54,5 cm (alto × ancho × fondo) | 16,5 kg | — |
| Weber Pulse | Electricidad | ≈ 1.271 cm² (estimada) | — | — | — |
| Weber Q1400 Dark Grey con soporte | Electricidad | ≈ 1.376 cm² (estimada) | — | 13 kg | — |
| Napoleon Travel Q Pro285EX con carro plegable | Electricidad | ≈ 1.998 cm² (estimada) | — | 29 kg | — |
| Napoleon TravelQ Pro 285 Eléctrica | Electricidad | ≈ 1.998 cm² (estimada) | — | — | — |
| Weber Q 1100N | Gas butano o propano | 1.290 cm² | — | 9,1 kg | — |
| Weber Q 1200N con mesas laterales | Gas butano o propano | 1.290 cm² | 38 × 105 × 44 cm (alto × ancho × fondo) | 11 kg | — |
| Weber Bar-B-Kettle de 47 cm | Carbón vegetal | 1.548 cm² | 91 × 47 × 56 cm (alto × ancho × fondo) | 9 kg | — |
| Weber Compact Kettle de 47 cm | Carbón vegetal | 1.548 cm² | 88 × 47 × 54 cm (alto × ancho × fondo) | 7,02 kg | — |
| Weber Original Kettle de 47 cm | Carbón vegetal | 1.548 cm² | 91 × 47 × 56 cm (alto × ancho × fondo) | 8,9 kg | — |
| Broil King Gem 310 Shadow | Gas (la ficha no precisa cuál) | 1.903 cm² | — | — | — |
| Pit Boss Sportsman 2 | Gas (la ficha no precisa cuál) | 1.946 cm² | — | 18 kg | — |
| Weber Q 2100N | Gas butano o propano | 2.065 cm² | 42 × 76 × 50 cm (alto × ancho × fondo) | 13,5 kg | — |
| Weber Q 2200N con mesas laterales y soporte compacto | Gas butano o propano | 2.065 cm² | 102 × 126 × 50 cm (alto × ancho × fondo) | 21,5 kg | — |
| Weber Q 2800N+ con carro Premium | Gas butano o propano | 2.065 cm² | 109 × 126 × 50 cm (alto × ancho × fondo) | 33,5 kg | — |
| Weber Traveler | Gas butano o propano | 2.065 cm² | 94 × 111 × 58,5 cm (alto × ancho × fondo) | 22 kg | — |
| Weber Traveler Compact | Gas butano o propano | 2.065 cm² | 88 × 86 × 54,5 cm (alto × ancho × fondo) | 18 kg | — |
| Broil King Porta-Chef 120 | Gas (la ficha no precisa cuál) | 2.245 cm² | — | — | — |
| Pit Boss Sportsman 3 | Gas (la ficha no precisa cuál) | 2.453 cm² | — | 24 kg | — |
| Weber Q 3200N+ con carro Premium | Gas butano o propano | 2.535 cm² | 112 × 144 × 63 cm (alto × ancho × fondo) | 36,5 kg | — |
| Broil King Porta-Chef 320 | Gas (la ficha no precisa cuál) | 2.748 cm² | — | — | — |
| Weber Smokey Joe Premium, 37 cm | Carbón vegetal | ≈ 1.075 cm² (estimada) | 43,2 × 36,1 × 42 cm (alto × ancho × fondo) | 5,48 kg | — |
| Weber Go-Anywhere | Carbón vegetal | ≈ 1.092 cm² (estimada) | 36,9 × 53,4 × 31 cm (alto × ancho × fondo) | 6,78 kg | — |
| Weber Q 1200 Black & Soporte | Gas butano o propano | ≈ 1.376 cm² (estimada) | — | 13,15 kg | — |
| Weber Compact Kettle | Carbón vegetal | ≈ 1.555 cm² (estimada) | — | 8,94 kg | — |
| Broil King Gem Kettle Premium Ø 47 cm | Carbón vegetal | ≈ 1.735 cm² (estimada) | — | — | — |
| Napoleon NK18K-LEG-3 Ø 47cm | Carbón vegetal | ≈ 1.735 cm² (estimada) | — | — | — |
| Napoleon PRO18K-LEG-3 Ø 47cm | Carbón vegetal | ≈ 1.735 cm² (estimada) | — | — | — |
| Napoleon Travel Q PRO285 | Gas butano o propano | ≈ 1.998 cm² (estimada) | 74 × 38 × 47 cm | 18 kg | — |
| Napoleon Travel Q Pro285X con carro plegable | Gas butano o propano | ≈ 1.998 cm² (estimada) | 101 × 112 × 51 cm | 29 kg | — |
Weber Pulse
- Superficie de cocción principal
- ≈ 1.271 cm² (estimada)
- Potencia eléctrica
- 2.200 W
Weber Q1400 Dark Grey con soporte
- Superficie de cocción principal
- ≈ 1.376 cm² (estimada)
Napoleon Travel Q Pro285EX con carro plegable
- Superficie de cocción principal
- ≈ 1.998 cm² (estimada)
- Potencia eléctrica
- 1.500 W
Napoleon TravelQ Pro 285 Eléctrica
- Superficie de cocción principal
- ≈ 1.998 cm² (estimada)
Weber Q 1100N
- Superficie de cocción principal
- 1.290 cm²
- Quemadores principales
- 1
- Potencia de los quemadores principales
- 2,93 kW
- kW por cada 1.000 cm² (cálculo nuestro)
- 2,27 kW
Weber Q 1200N con mesas laterales
- Superficie de cocción principal
- 1.290 cm²
- Quemadores principales
- 1
- Potencia de los quemadores principales
- 2,93 kW
- kW por cada 1.000 cm² (cálculo nuestro)
- 2,27 kW
Weber Bar-B-Kettle de 47 cm
- Superficie de cocción principal
- 1.548 cm²
- Con tapa
- Sí
- Peso
- 9 kg
Weber Compact Kettle de 47 cm
- Superficie de cocción principal
- 1.548 cm²
- Con tapa
- Sí
- Peso
- 7,02 kg
Weber Original Kettle de 47 cm
- Superficie de cocción principal
- 1.548 cm²
- Con tapa
- Sí
- Peso
- 8,9 kg
Broil King Gem 310 Shadow
- Superficie de cocción principal
- 1.903 cm²
- Quemadores principales
- 3
- Potencia de los quemadores principales
- 8,8 kW
- kW por cada 1.000 cm² (cálculo nuestro)
- 4,62 kW
Pit Boss Sportsman 2
- Superficie de cocción principal
- 1.946 cm²
- Quemadores principales
- 2
- Potencia de los quemadores principales
- 5,2 kW
- kW por cada 1.000 cm² (cálculo nuestro)
- 2,67 kW
Weber Q 2100N
- Superficie de cocción principal
- 2.065 cm²
- Quemadores principales
- 1
- Potencia de los quemadores principales
- 4,1 kW
- kW por cada 1.000 cm² (cálculo nuestro)
- 1,99 kW
Weber Q 2200N con mesas laterales y soporte compacto
- Superficie de cocción principal
- 2.065 cm²
- Quemadores principales
- 1
- Potencia de los quemadores principales
- 4,1 kW
- kW por cada 1.000 cm² (cálculo nuestro)
- 1,99 kW
Weber Q 2800N+ con carro Premium
- Superficie de cocción principal
- 2.065 cm²
- Quemadores principales
- 2
- Potencia de los quemadores principales
- 5,28 kW
- kW por cada 1.000 cm² (cálculo nuestro)
- 2,56 kW
Weber Traveler
- Superficie de cocción principal
- 2.065 cm²
- Quemadores principales
- 1
- Potencia de los quemadores principales
- 3,81 kW
- kW por cada 1.000 cm² (cálculo nuestro)
- 1,85 kW
Weber Traveler Compact
- Superficie de cocción principal
- 2.065 cm²
- Quemadores principales
- 1
- Potencia de los quemadores principales
- 3,81 kW
- kW por cada 1.000 cm² (cálculo nuestro)
- 1,85 kW
Broil King Porta-Chef 120
- Superficie de cocción principal
- 2.245 cm²
- Quemadores principales
- 1
- Potencia de los quemadores principales
- 4,1 kW
- kW por cada 1.000 cm² (cálculo nuestro)
- 1,83 kW
Pit Boss Sportsman 3
- Superficie de cocción principal
- 2.453 cm²
- Quemadores principales
- 3
- Potencia de los quemadores principales
- 7,5 kW
- kW por cada 1.000 cm² (cálculo nuestro)
- 3,06 kW
Weber Q 3200N+ con carro Premium
- Superficie de cocción principal
- 2.535 cm²
- Quemadores principales
- 2
- Potencia de los quemadores principales
- 6,44 kW
- kW por cada 1.000 cm² (cálculo nuestro)
- 2,54 kW
Broil King Porta-Chef 320
- Superficie de cocción principal
- 2.748 cm²
- Quemadores principales
- 3
- Potencia de los quemadores principales
- 5,25 kW
- kW por cada 1.000 cm² (cálculo nuestro)
- 1,91 kW
Weber Smokey Joe Premium, 37 cm
- Superficie de cocción principal
- ≈ 1.075 cm² (estimada)
- Con tapa
- Sí
- Peso
- 5,48 kg
Weber Go-Anywhere
- Superficie de cocción principal
- ≈ 1.092 cm² (estimada)
- Con tapa
- Sí
- Peso
- 6,78 kg
Weber Q 1200 Black & Soporte
- Superficie de cocción principal
- ≈ 1.376 cm² (estimada)
- Potencia de los quemadores principales
- 2,49 kW
- kW por cada 1.000 cm² (cálculo nuestro)
- 1,81 kW
Weber Compact Kettle
- Superficie de cocción principal
- ≈ 1.555 cm² (estimada)
- Con tapa
- Sí
- Peso
- 8,94 kg
Broil King Gem Kettle Premium Ø 47 cm
- Superficie de cocción principal
- ≈ 1.735 cm² (estimada)
- Con tapa
- Sí
Napoleon NK18K-LEG-3 Ø 47cm
- Superficie de cocción principal
- ≈ 1.735 cm² (estimada)
- Con tapa
- Sí
Napoleon PRO18K-LEG-3 Ø 47cm
- Superficie de cocción principal
- ≈ 1.735 cm² (estimada)
- Con tapa
- Sí
Napoleon Travel Q PRO285
- Superficie de cocción principal
- ≈ 1.998 cm² (estimada)
- Quemadores principales
- 2
- Potencia de los quemadores principales
- 4,1 kW
- kW por cada 1.000 cm² (cálculo nuestro)
- 2,05 kW
Napoleon Travel Q Pro285X con carro plegable
- Superficie de cocción principal
- ≈ 1.998 cm² (estimada)
- Quemadores principales
- 2
- Potencia de los quemadores principales
- 4,1 kW
- kW por cada 1.000 cm² (cálculo nuestro)
- 2,05 kW
Preguntas frecuentes
¿Se puede hacer barbacoa en una terraza?
En una casa, sí, con las precauciones de siempre. En un piso depende del artículo 7.2 de la Ley de Propiedad Horizontal, de los estatutos de la comunidad y de la ordenanza municipal: no hay una prohibición general en España.
¿Qué barbacoa echa menos humo?
Las eléctricas. Algunas se anuncian «sin humo»: no quiere decir sin olor. Si el fabricante declara uso en interior, lo ponemos en su ficha.